Wird das hier so ein Laden wie Hooters?
Das wäre ja nur was für FF Junkies Aber wir wollen die Weisheit : " Das Auge isst mit" auch anders definieren
Bei allem Streit im Zivi, dürfen wir nie vergessen, dass Al Bundy mal vier Touchdowns in einem Spiel gemacht hat.
Definition von Arroganz? "you can call us, the Champions of the World" - FC Bayern
Wenn man nichts in der Hose hat......aber sich trotzdem über Andere lustig macht
Alles was dir passiert, ist eine Einladung zum Wachsen
Maxi schaust du dir meine Runde 1a mal an ob das zu passt. Muss ich die Finanzen selber erstellen und hier niederschreiben?
Bei allem Streit im Zivi, dürfen wir nie vergessen, dass Al Bundy mal vier Touchdowns in einem Spiel gemacht hat.
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Du musst deine Finanzen gar nicht niederschreiben, wenn du nicht möchtest. Ich kann dir aber nur empfehlen zumindest für dich selbst mal eine Rechnung angestellt zu haben. Gerade wenn es darum geht, wie teuer du deine Menüs verkaufen möchtest solltest du es so einstellen, ist es ja ganz wichtig zu wissen, wie viel du mindestens wieder eintreiben musst.
Leisten kannst du dir deine Ausgaben in dieser Runde übrigens. Ich empehle dir aber trotzdem noch einmal zu rechnen.
Cancel Culture ist ein Synonym für kritische Gesellschaft.
Wokeness ist ein Synonym für Anstand.
The sad truth is/you'd rather follow the school into the net
cause swimming alone in the sea/is not the kind of freedom that you actually want
Re-gaining Unconsciousness (NOFX)
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Der Verkaufsraum ist eine Multiplikation, keine Addition. Mittelgroß und nett eingerichtet kostet also 50 x 30 = 1500, und nicht 80. Ansonsten passt deine Rechnung.
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Gibt es eine Faustformel für die Menge an zutaten oder wird das ein Erfahrungswert werden?
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Naja, das ist schwierig vorherzusagen. Es kommt halt auf die Konkurrenz an wie viele Menüs möglich sind. Euer Maximum liegt momentan bei 1500, weil der mittlere Verkaufsraum pro Tag nur 50 Gäste zulässt. (50 Menüs x 30 Tage = 1500 Menüs pro Runde). Aber je stärker Konkurrenz bei einer Zielgruppe ist, desto weniger Menüs könnt ihr natürlich verkaufen.
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ok, verstehe. Habe jetzt mal 1200 angesetzt damit was hängen bleibt. Mal sehen was das ergibt und dann mit den Erfahrungen versuchen Anpassungen vorzunehmen.
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Das passt leider noch nicht ganz, denn so hättest du Ausgaben in Höhe von 10.650 Geld, aber dein Budget beträgt ja nur 10.000 Geld. Aber der Ansatz ist auf jeden Fall der richtige
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Ok dann beschränke ich mich zunächst mal auf einen Juniorkoch. dann sollte es passen. Ich reche noch mal eben
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Kosten
Menge Art Preis (Q) Summe
Zutaten 1200 Gut 4 4800
Auswahl Art Preis Summe
Personal Köche Koch 1 Junior 600 600
Service Service 1 Kellner 1000
Service 2 Kellner 1000 2000
Location Räume Küche Mittel 1000
Verkauf Mittel / nett 1500 2500
9900
Erlöse
Menge Preis VK
1200 10 12000
Ertrag: 2100
So habe ich noch ein bisschen ("Kartoffel") Puffer wenn ich nicht die ganze Menge verkauft bekomme.
Was passiert mit Überschuss an Menge? Ist das dann verdorbene Ware und somit weg oder nehme ich das mit in die nächste Runde?
Was passiert mit meinem Gewinn? Der bleibt dann als Investsumme drin ?
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Konkurrenten. Interessant -- 2 Abgaben schon und deutlich höhere Kosten. Wie machen die das? Sparen die so an den Zutaten?
Das werde ich wohl mal der BILD Zeitung stecken müssen.
Darzu strebt eindeutig Luxus an, ist also kein Konkurrent für mich
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